Já tinha ouvido falar da Casa de Chá da Boa Nova, mas ainda não tinha tido consciência do que se tratava: um restaurante estrela Michelin com assinatura de um dos mais renomeados chef's portugueses, Rui Paula. Projetada e construída, nos anos 50 e 60, perto do farol de Leça da Palmeira, a Casa de Chá da Boa Nova é uma das primeiras obras assinadas pelo memorável arquiteto Siza Vieira. Em 2011, foi reconhecida como Monumento Nacional, tendo sido recuperada e entregue ao Chef Rui Paula, que manteve os esforços para modernizar o espaço, criar uma ementa inspiradora e torná-lo no local especial que é hoje, capaz de fazer parte da lista de restaurantes com estrela Michelin desde 2016. Fiz esta experiência com a João, uma grande amiga com a qual partilho várias destas vivências por restaurantes no Porto. Quando chegamos ao restaurante fomos imediatamente surpreendidos pela presença do Chef Rui Paula no hall de entrada, sentado num dos sofás que se encontram de frente para a ...
Na dúvida, viaja.